最近刷到不少人在问长沙品茶资源靠不靠谱，说实话，这行当鱼龙混杂。虽然满大街都是茶馆，但真正能让你喝到好茶、享受舒心服务的，还真得挑挑拣拣。
我有个朋友上个月就踩了坑——花了大几百，结果茶叶是陈年的，服务态度还差。气得他当场发朋友圈吐槽：“长沙品茶？品了个寂寞！”这事儿或许暗示，光看门面装修可不行，得有点门道。
首先得看口碑。你可能会说：“网上评价能信吗？”确实，现在刷好评的不少，不过话说回来，如果连大众点评都找不到的店，那基本可以直接pass了。
其次是看茶叶来源。好的茶馆老板会主动介绍茶叶产地，比如安化黑茶、君山银针这些本地特色。要是支支吾吾说不清楚，大概率是批发市场进的通货。当然，具体怎么辨别茶叶等级，这个我得承认自己也不是行家...
现在很多茶馆打着“私人定制”旗号，其实就换个说法多收钱。但真有讲究的店，会根据你的口味偏好调整冲泡方式。比如我常去的那家，老板记得我喝普洱要淡一点，还会配不同的茶点。
不过这种服务可遇不可求，建议第一次去别急着办卡，先试试单次体验。毕竟长沙茶馆遍地开花，总能找到合心意的。
（突然想到个冷知识：长沙人年均喝茶量能排全国前五，难怪满城都是茶馆...）
第一次去建议点“当家茶”，通常是店家最拿手的。别学我同事，非要点什么“50年老茶”，结果被宰八百多——后来懂行的说，市面上哪有那么多真老茶。
还有个玄学：下午三四点去最容易碰到老板在店，这时候聊茶经能套出不少干货。当然这个规律可能只是巧合...
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