要说丹阳阜阳路这一片啊，我住了得有五六年了。刚开始搬来的时候，真觉得这儿就是个普通居民区，没想到后来慢慢发现，好吃的还真不少。虽然比不上市中心那种网红店扎堆的地方，但胜在实惠又地道。
大清早的阜阳路上，最热闹的要数那几家早点铺子。老张家的烧饼夹肉，那叫一个绝。面皮酥脆，肉馅儿肥瘦相间，咬一口直冒油。不过话说回来，他家的卫生条件确实一般，介意的话可以打包带走。
斜对面还有家卖豆腐脑的，虽然店面小得转不开身，但味道是真的正。老板坚持用传统卤水点豆腐，口感特别嫩滑。我每次去都爱加他们自制的辣椒油，香而不燥。具体用的什么辣椒品种，这个我倒没细问过。
到了中午，阜阳路两边的餐馆就开始忙活了。要说最受欢迎的，或许得数那家开了十几年的家常菜馆。招牌菜是红烧肉，肥而不腻，甜咸适中。不过最近两次去，感觉味道有点不稳定，可能换厨师了？
往南走两百米有家新开的川菜馆，虽然装修简单，但水煮鱼做得相当地道。鱼肉鲜嫩，麻辣度可以自己选。我观察过，他们家的花椒应该是四川本地运来的，香味特别足。当然这个只是我的猜测，没跟老板确认过。
吃完晚饭想溜达消食的话，我强烈推荐去阜阳路中段那家甜品店。他们家的双皮奶是现做的，奶香浓郁，口感细腻。老板说用的是本地牧场的新鲜牛奶，或许暗示品质更有保障。不过价格确实比连锁店贵一些。
隔壁有家卖绿豆汤的小摊，夏天特别解暑。老板熬的时候会加一点点薄荷叶，喝起来特别清爽。虽然看起来不起眼，但很多附近居民都是常客。我总觉得他家的绿豆汤有种特别的香味，但具体加了什么料，这个还真说不上来。
深夜饿了的，阜阳路西头有家烧烤摊值得一试。羊肉串是现切现穿的，保证新鲜。老板烤的火候掌握得很好，外焦里嫩。我最爱他们家的烤茄子，蒜香味十足。不过环境确实比较简陋，介意的建议点外卖。
往东走还有个卖煎饼果子的小推车，营业到凌晨两点。面糊是自己调的，薄脆也是现炸的，比那些用半成品的强多了。我经常加班回来买一个当夜宵，感觉比方便面健康多了。虽然老板总说秘方不能外传，但我猜可能加了黄豆面？
阜阳路后巷里有家卖卤味的小店，很容易被忽略。他们家的卤鸡爪特别入味，胶质丰富，啃起来特别过瘾。据老板说老汤有二十多年了，这个说法或许有待考证，但味道确实比连锁店的好。
路口转角处还有家卖包子的小店，虽然品种不多，但胜在真材实料。鲜肉包里的肉馅儿特别足，咬一口汤汁四溢。我总觉得他们家的面皮特别有嚼劲，可能和面的方法有讲究？这个得找机会问问老板。
很多人不知道，阜阳路中段有家卖糖炒栗子的小摊，每年秋天才会出现。用的是怀柔的板栗，现炒现卖，热乎乎的特别香甜。老板说炒制的时候加了某种特殊沙子，这样受热更均匀。具体是什么沙子，这个我还没搞明白。
靠近小区门口有家卖炸酱面的，面条都是手工擀的，特别筋道。炸酱里的肉丁很大块，咸淡适中。我注意到他们家的黄瓜丝切得特别细，刀工了得。虽然看起来简单，但这种家常味道反而最难复制。
上个月阜阳路新开了家重庆小面，我去试了试，味道还挺正宗的。麻辣够味，面条也劲道。不过量有点少，男生可能要加面。老板说是从重庆学来的手艺，这个说法或许需要更多重庆朋友验证。
对面还有家新开的奶茶店，用的都是鲜奶和茶叶现煮，不是粉冲的。珍珠煮得特别Q弹，甜度可以自由调节。虽然价格比连锁品牌贵一点，但确实能喝出区别。我猜他们家的茶叶可能是特定渠道采购的？
如果你是第一次来阜阳路找吃的，我建议先从几家老店试起。这些店能开这么多年，肯定有过人之处。虽然环境可能不如商场里的餐厅，但味道往往更接地气。
另外要注意的是，很多小店只收现金，手机支付可能用不了。营业时间也不太固定，有些老板看天气不好可能就不出摊了。这个就得碰运气了，有时候专程跑去反而吃不到。
最后给大家划个重点：早餐去老张家烧饼，午餐选川菜馆的水煮鱼，下午茶来碗双皮奶，夜宵必须试试烧烤摊。当然这只是我的个人推荐，具体还得看各人口味。毕竟美食这件事，本来就是很主观的嘛。
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