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最近总听朋友提起南京油坊桥站附近的小巷子,说那边藏着不少好吃的。作为一个资深吃货,我决定亲自去探探路。不过话说回来,这地方还真不太好找,导航都经常带错路...

第一次去油坊桥站,出站就蒙圈了。ABCD四个出口,每个都长得差不多。问了好几个路人,指的方向都不一样。最后跟着一个拎着菜的大妈走,才找到正确的小巷子入口。

或许暗示这个地铁站的设计确实有点问题,出口标识不够明显。特别是对第一次来的人来说,简直就像在走迷宫。不过话说回来,这种"藏起来"的感觉,反而让找到小巷子时更有成就感?

走进小巷子,扑面而来的是各种食物的香味。虽然环境看起来破破旧旧的,但是每家店门口都排着长队。我注意到一个有趣的现象:这里的老店都没有招牌,就靠口口相传。

具体是什么时候形成这条美食巷的,当地人也说不清楚。有位卖鸭血粉丝的大爷说,他在这摆了二十多年摊,见证了整个巷子的变迁。这种自发形成的美食聚集地,在南京还真不多见。

汤头是用老鸭熬的,特别鲜。粉丝劲道,鸭血嫩滑。不过他们家的辣椒特别辣,不能吃辣的朋友记得提前说。

皮薄馅多,底部煎得金黄酥脆。要趁热吃,凉了口感就差很多。老板说用的是祖传秘方,但我怀疑可能就是普通家常做法?

没有招牌,就摆在巷子拐角。羊肉串特别实在,肥瘦相间。他们家的烤馒头片也是一绝,刷了秘制酱料。

虽然这些小店看起来其貌不扬,但是味道确实没得说。不过话说回来,卫生条件就那样,洁癖患者可能要慎重。具体哪家最好吃,可能还得看个人口味。

南京油坊桥站小巷子美食

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